Wednesday, May 8, 2013

pudding caramel tanpa telur gwiyomi

I am a sweet tooth woman. like seriously. and seriously risau dengan masa depan kesihatanku. ok tu menipu sebab x penah nampak berhenti pun makan benda manis -...-

jadi berbalik kepada sweet tooth, i really like dessert which is mostly sweet! kalau pergi kenduri atau event mesti akan cari apa dessert yang dipersembahkan.

and petang tadi terasa nak makan pudding caramel. pudding caramel ni ada 1 benda tentang dia yang i x berapa bekenan. ramuan utama dia adalah telur. bila diletakkan telur maka akan hadirlah rasa yang x berapa enak, tapi kalau orang yang buat tu memang terer xdehal lah, sedap punya.

walaubagaimanapun, cikyan telah terjumpa sebuah resipi di mana pudding caramel kini telah berevolusi, no more egg. oh sangat menghiburkan hati ini, jadi apa saya buat?cepat2 menyalin resipi dan mengarahkan adik ke kedai tengah2 hujan untuk membeli bahan.


ini sahaja bahan yang diperlukan. cukup mudah ye kawan2


make the caramel sauce first. please masak gula without air sampai dia jadi warna perang, and then baru masuk air. mula tu i buat terkalut sangat nak masukkn air takut sangat la periuk rosak la ape la padahal x pun,so last2 jadi air gula je, dia x jadi merah. lesson learnt!

this is the mixture of tepung jagung and tepung castard with water. kacau sampai larut semua yang keras2 tu. x perlu guna air panas pun xpe dia boleh larut jugak.



this is the color when all the mixture are mixed together. semua2 lah sekali, dengan susu cair, susu pekat, vanilla essence and the mixture of tepung jagung and tepung castard, and air jugak, but please jangan banyak air, nanti lembik macam cikyan punya pudding huuu


yup, u can get 2 puddings with this recipe. so masukkan dalam fridge and tunggu keras, esok sejuk2 baru kita makan :)


oh lupa nak cakap, resepi ni i ambil dari blog fatin liyana, yang honeykoyuki tu la. please cuba sebab senang gila. and please follow the steps or else, pudding lembik!!! huhu

1 comment:

  1. *meleleh air liur*

    rupa tak cantik harap rasa ada la.

    ReplyDelete